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3月19日  パパイヤの千切り

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午前10時10分


n2014031912331.jpg

12時33分


パパイヤの千切り作り
パパイヤをもらうときはたいてい一本の木になっている実の
大きめの物をいっぺんにもらいます。
こうして千切りにしたパパイヤは冷凍庫で保存して
水につけて戻して使います。
豆腐といためてチャンプルーしたり、酢のものにしていただきます。



奄美大島 大和村 国直海岸 てるぼーず

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